ensalada a la chilena

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 0'

INGREDIENTES

  • 4 tomate(s) medianos
  • 1 cebolla(s) grande
  • sal y aceite a gusto

PREPARACIÓN

Pele y pique la cebolla en pluma, deje remojando la cebolla con un poco de sal y azúcar unos 15 minutos luego refriegüela muy bien y dele unos 2 enjuagues con agua de la llave esto es para quitarle el sabor fuerte.

En una fuente pique los tomates en rodajas delgadas, agregue las cebollas y aliñe con sal y aceite a gusto.