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ensalada de berros con manzana
PORCIONES:
1
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 3 tzs de berros frescos y desinfectados
- 1 manzana amarilla en cubos y untada con limón
- 1 manzana roja en cubos y untada con limón
- 4 cditas de semillas de girasol tostadas
- Para la vinagreta:
- 1/2 tz de jugo de limón
- 2 cdas de mostaza
- 2 cdas de miel
- 4 cdas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN
MEZCLA los ingredientes de la vinagreta y reserva.
REVUELVE los berros con las manzanas y espolvorea las semillas de girasol.
BAÑA con la vinagreta y sirve.
