Comida
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Ensalada de melón y queso
Plato fácil de preparar
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15'
MARIDAJE:
Té, jugo, bebida
INGREDIENTES
- 1 lechuga
- 1 melón
- 1 cebolla
- queso de cabra
- zumo de limón
- hojas de hierbabuena
- aceite
- sal
PREPARACIÓN
Primero limpiamos bien la lechuga. Luego la cortamos en trozos medianos y la colocamos en un bol.
Aparte, cortamos melón y queso de cabra en cuadraditos. La cebolla la picamos no muy fina. Añadimos todo al bol junto con la lechuga.
Por último, picamos unas hojas de hierbabuena y decoramos la ensalada. Aliñamos con aceite, zumo de limón y una pizca de sal y servimos al momento.
