Comida
Más recetas de comidas
Más recetas de bebidas
Ensalada de porotos verdes al eneldo
PORCIONES:
2
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15'
INGREDIENTES
- 250 Grs. de porotos verdes
- 250 Grs. de quesillo o queso fresco
- Aceite de oliva
- Eneldo a gusto
- Sal
PREPARACIÓN
Cocer los porotos verdes en agua hirviendo, y una vez que estén al dente, retirar y enfriar. Aparte, cortar el queso en dados, y reservar.
En una fuente mezclar los porotos con el queso fresco, y aliñar con aceite de oliva, eneldo y sal a gusto.
