ensalada de tomates y anchoas

PORCIONES: 1
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 0'

INGREDIENTES

  • 4 tomate(s) grandes
  • 8 filete(s) de anchoas
  • 2 cucharadita(s) jugo de limón
  • 1/2 cebolla(s) cortada en ruedas
  • 2 cucharada(s) alcaparras
  • aceite
  • sal y pimienta

PREPARACIÓN

Lave, pele y rebane los tomates. Pase la cebolla por agua caliente para amortiguarla.

Mezcle los tomates con la cebolla, alcaparras y las anchoas.

Aliñe con jugo de limón, aceite, sal y pimienta a gusto.