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Ensalada de zapallito y roquefort
Ensalada con delicioso queso
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15'
INGREDIENTES
- 1 planta de lechuga arrepollada,
- 2 zapallitos hervidos,
- 1/2 taza de mayonesa,
- 50 grs. de queso roquefort,
- 1 tajada de 100 grs. de jamón cocido cortado en daditos.
PREPARACIÓN
Limpiar bien la lechuga y cortarla en trozos. Acomodarla en una ensaladera y mezclar con los zapallitos cortados en cuadrados. Colocar el roquefort unos segundos a baño maría para que se funda. Mezclar con la mayonesa y añadir los daditos de jamón. Mezclar toda esta preparación con las verduras y servir.
