ENSALADA VERDE CON VINAGRETA BALSÁMICA

ENSALADA VERDE CON VINAGRETA BALSÁMICA

 

rico y sano

PORCIONES: 6
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20'

INGREDIENTES

  • Para la ensalada:
  • 4 tazas de mezcla de Lechugas verdes
  • 2 Paltas peladas y cortadas en cubos
  • Para la vinagreta:
  • 1/2 cucharadita de Sal
  • 1 cucharada de Miel
  • 1/8 taza de Vinagre Balsámico
  • ¼ taza de Aceite
  • ¼ taza de Aceite de Oliva
  • ½ cucharada de Ciboulette picado

PREPARACIÓN

En un bol colocar las lechugas y distribuir cuidadosamente las paltas.

Reservar.

En un frasco con tapa, colocar todos los ingredientes de la vinagreta, agitar enérgicamente hasta obtener una salsa homogénea. Verter sobre la ensalada y mezclar sin romper la palta.