Ensalda de pimenton, champiñones y cebolla

una ensalada distinta de savores fuertes y muy fresca

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 0'

INGREDIENTES

  • 1 pimenton verde
  • 1 pimenton rojo
  • 1 cebolla
  • 1 bandeja de champiñones.

PREPARACIÓN

Picar la cebolla pluma y amortiguar

Sacar las cemillas a los pimentones y algo de pulpa, luego picar en julianas.

cortar los champiñones en la minas finas.

Mesclar todos los ingredientes en una fuente aliñar con abundante jugo de limon y aceite.

sal pimentar a gusto.

facilita y super rika.

Fuente: javelin40