Ensalda fresca primaveral

Esta es un rica receta, especial para estos días calurosos que comienzan a darse en santiago

PORCIONES: 6
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20'

INGREDIENTES

  • 1/2 repollo chico desinfectado y cortado, 2 zanahorias grandes, 1/4 de paquete de cilantro, 1 manzana mediana,1 limón, sal y pimienta a gusto

PREPARACIÓN

En un bowl poner el repollo, la zanahoria rallada y la manzana rallada. Picar el cilantro y agregarselo a la preparación. Luego aliñar con limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Y LISTO!