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ESPARRAGOS ENVUELTOS EN JAMON
otra manera de comerlos
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
30'
INGREDIENTES
- 18 Espárragos frescos o congelados cocidos ó 1 tarro grande en conserva
- 6 Rebanadas de jamón
- 3 Huevos
- 60 g de MANTEQUILLA NESTLÉ
- ½ Taza de queso parmesano rallado
- 1 Tarro de LECHE EVAPORADA IDEAL NESTLÉ
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN
En cada rebanada de jamón envuelva 3 espárragos escurridos y colóquelos en una fuente enmantequillada. Distribúyales encima el resto de la MANTEQUILLA NESTLÉ en trocitos.
2.- Bata los huevos, añádales la LECHE EVAPORADA IDEAL NESTLE, sazone a gusto y bañe la fuente.
3.- Espolvoréeles el queso y lleve a horno moderado a cuajar y gratinar durante 10 a 15 minutos. Sirva caliente.
