espinacas fritas

PORCIONES: 1
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 0'

INGREDIENTES

  • 1/2 kg espinaca(s) limpias sin palo
  • 1/2 taza(s) harina
  • sal
  • aceite para freír

PREPARACIÓN

Lave bien las espinacas, luego séquelas con un paño. Revuélquelas bien en la harina y después se palmotean bien para que boten el exceso de agua.

Fría en aceite caliente, dándoles unas dos vueltas. Retire y ponga un papel absorbente.

Espolvoree con sal y sirva caliente.