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FAINA AL VERDEO CON SESAMO
comida sana y rica
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20'
INGREDIENTES
- 300cm3 de agua
- 1 cda. de sal
- 1 pizca de pimienta
- 25 cm3 de aceite
- 120g de harina de garbanzos
- 25g de cebolla de verdeo
- 20g de sésamo
- 30g de harina de trigo
PREPARACIÓN
En un bol, colocar el agua, la sal, la pimienta, el aceite y la cebolla de verdeo bien picada. Mezclar con ayuda de un batidor.
Luego agregar la harina de garbanzos previamente mezclada con la de trigo. Batir nuevamente. Dejar reposar durante 5 minutos.
Mezclar y verter sobre un molde de pizza previamente aceitado y espolvorear con las semillas de sésamo. Cocinar en horno bien caliente a 230ºC, durante 10 a 15 minutos.
