Flan de manzanas y nueces

Flan de manzanas y nueces

 

PORCIONES: 6
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 80'

INGREDIENTES

  • 5 manzanas en tajas finas
  • 1 taza de nueces picadas
  • 6 huevos
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de crema
  • Azúcar al gusto.

PREPARACIÓN

Mezclar las manzanas con la crema, la leche condensada y los huevos batidos. Añadir las nueces picadas y la canela molida.

Verter la mezcla en moldes de flan, previamente acaramelados. Cocinar a baño María en el horno durante una hora.

Servir con un poquito de crema batida.