Comida
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Fugaza en fuente
Pan
PORCIONES:
1
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
30'
INGREDIENTES
- Aceite de oliva 50 cc
- Agua tibia 500 cc
- Harina 0000 1 k
- Levadura fresca 50 g
- Sal 1 cdita
PREPARACIÓN
En un bol colocar la harina, la levadura desmenuzada, el aceite y el agua tibia con la sal disuelta en ella. Amasar hasta que la masa resulte homogénea y se desprenda del bol.
Aceitar una asadera. Poner dentro la masa y estirar con los dedos hasta cubrir todo el fondo.
Dejar leudar una hora.
Cocinar 1/2 hora en horno precalentado a 220º C
