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***GALLETAS DE MANTECA***
galletitas para la hora del té
PORCIONES:
150
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- Azúcar 220 g
- Manteca 250 g
- Huevo 1
- Sal 1 pizca
- Harina 400 g
- Esencia de vainilla
PREPARACIÓN
Batir la manteca con el azúcar y el huevo hasta que esté cremoso. Agregar la harina, la sal y la esencia.
Enfriar bien la masa hasta que tome consistencia. Colocar dentro de la manga y hacer las galletitas.
Precalentar el horno a 190° C y cocinar durante 8 a 10 minutos.
Dejar enfriar y decorar con glasé o espolvorear con azúcar impalpable.
