Garbanzos con col y comino

“ Los garbanzos son una de las legumbres con más fibra, hierro y proteínas y cocinados con vegetales quedan sabrosísimos. ”

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20'

INGREDIENTES

  • 300 gramos de garbanzos cocidos
  • 150 gramos de col blanca troceada muy pequeña
  • 1 cucharada de comino molido
  • 1 cucharada de aceite
  • sal

PREPARACIÓN

1. En una sartén con aceite rehogar la col y el comino hasta que esté blanda, aproximadamente 10 minutos.

2. Añadir los garbanzos y sal si se desea.

3. Servir.

Fuente: heynena