Comida
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Gruyere y olivas negras
Quesos
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20'
INGREDIENTES
- Queso gruyere 200 g
- Aceitunas negras 100 g
- Romero 5 g
- Ají molido 5 g
- Pimienta negra en grano 5 g
- Aceite de oliva 400 cc
PREPARACIÓN
Cortar el queso, colocar en el frasco, intercalando las aceitunas, el romero, el ají molido y la pimienta. Cubrir con aceite de oliva. Tapar y macerar 10 días antes de consumir
