Hamburguesas de ternera ligeras

Hamburguesas de ternera ligeras

 

PORCIONES: 2
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30'

INGREDIENTES

  • 300 grs de carne picada de ternera 1 cebolleta picada
  • 1 huevo mediano Hierbas provenzales
  • Aceite de oliva Pimienta
  • Sal pan para hamburguesas

PREPARACIÓN

En un bol mezclar la carne picada con el huevo entero, las hierbas y la cebolleta muy picada. Salpimentar.

Formar un par de hamburguesas y aplanarlas con la mano.

Calentar un poco de aceite de oliva en la parrilla y dorar las hamburguesas.

Una vez listas las hamburguesas meterlas dentro de los panes