Hojaldre relleno de pavo y queso fresco

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 220º. Sobre una de las láminas de hojaldre poner unas lonjas de pavo cubriendo la base, después añadir el queso fresco desmenuzado y luego los tomates cherry partidos por la mitad. Espolvorear un poco de orégano y agregar unas gotas de aceite de oliva.

Cubrir con la otra lámina de hojaldre y sellar.

Pintamos el hojaldre con huevo batido para que quede dorado. Poner en el horno durante unos 10 o 15 minutos aprox. hasta que esté dorado.