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Huevitos de mazapán en colores
Para esta Pascua de Resurrección
PORCIONES:
1
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 100 gr. de almendras.
- 100 gr. de azúcar flor.
- 1/2 clara de huevo.
- 1 cucharada de esencia de almendra.
- Colorantes al aceite
PREPARACIÓN
Se ponen las almendras en una olla con agua caliente hasta la mitad dejándolas hervir de 3 a 5 minutos. Luego se ponen en un colador y se pelan.
Más tarde se dejan sobre un paño de cocina para que se sequen y se muelen para unirlas posteriormente con los demas ingredientes. Una vez listo se mezcla con algunas gotitas del colorante del color que deseen y se forman huevitos de colores.
