Huevo a la Peruana

Huevo a la Peruana

 

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20'

INGREDIENTES

  • 4 huevo(s)
  • 1/4 taza(s) mayonesa
  • perejil picado finito
  • 1 cucharada(s) aceite
  • sal a gusto
  • zanahoria(s)
  • 1/2 lechuga(s)

PREPARACIÓN

Coloque los huevos en 1 recipiente con agua caliente durante 10 minutos picar la lechuga. Ralle la zanahoria.

Mezcle la yema de huevo con la mayonesa.

Luego sirva como entrada.

Tags: huevoPeruana

Fuente: Pao