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huevos rellenos con quesillo
PORCIONES:
1
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 4 huevo(s) duros
- 1 cucharada(s) mostaza
- 1 paquete(s) de quesillo
- 1/8 aceituna(s) negras
- 1/4 repollo(s)
- aceite sal y pimienta
PREPARACIÓN
Parta los huevos a lo largo, por la mitad, y sáqueles las yemas, muélalas y mézclelas con la cucharada de mostaza, aliñe con aceite y sal.
Rellene con esta pasta los huevos y decórelos con media aceituna. Pique el repollo finito, júntelo con el paquete de quesillo molido, mezcle bien, aliñe con limón y sal. Coloque en una fuente la ensalada de repollo y sobre éste los huevos rellenos. Decore con las aceitunas restantes.
