Comida
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HUMMUS
comida sana
PORCIONES:
5
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 3 tazas de garbanzos cocidos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- el jugo de un limon
- 2 cucharadas de sal
- 1 cucharadita de curry (en mi caso, el mio no es el original)
- 2 dientes de ajo (tambien es opcional)
PREPARACIÓN
Remojar aproximadamente 2 tazas de garbanzos desde la noche anterior, hervirlos hasta que esten bien blandos, enfriar y procesar con todos los demas ingredientes, si se quiere se puede saltar en aceite de oliva el ajo con un poquito de perejil o alvahaca.
