Comida
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lasaña de polenta
PORCIONES:
1
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 1/8 kg polenta
- 1 taza(s) carne molida cocida como para pino
- 1/4 taza(s) queso parmesano rallado
- 1 taza(s) salsa tomates casera
- 1/2 taza(s) leche
- 1 taza(s) agua tibia con sal
- 1/8 taza(s) jamón picado
- 1/4 taza(s) queso suizo rallado
- 2 cucharada(s) mantequilla
PREPARACIÓN
Hervir agua con sal, agregar en forma de lluvia la polenta. Retirar del fuego, vaciar en la lata del horno y cortar en rebanadas delgadas, enfriar. Enmantequillar una fuente. Remojar las rebanadas de polenta en leche fría. A la carne agregar jamón. En una fuente enmantequillada poner una capa de polenta, carne, quesos, salsa de tomates y así sucesivamente. Terminar en queso y mantequilla. Precalentar el horno y hornear aproximadamente 15 minutos.
