Comida
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Leicaj Negro
Queque humedo
PORCIONES:
10
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
50'
INGREDIENTES
- 1/2 k. Harina con polvos de hornear
- 1 pizca Bicarbonato
- 1 taza Azúcar
- 1 vaso Té cargado
- 1 taza Miel
- 1 taza Aceite
- 3 Huevos
- 200 gr. Nueces
- 1 Limón
PREPARACIÓN
Ralle la cáscara del limón
Mezcle la harina con polvos con esa ralladura, el bicarbonato, el azúcar, las nueces picadas, la miel, el aceite y los huevos. Bata muy bien.
Agregue el té y una hasta ontener una masa homogénea y no muy dura.
Estire la masa en una fuente de horno y cocine a temperatura mediana, durante 30 minutos.
