Comida
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manzana asadas
facil y para el invierno
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15'
INGREDIENTES
- 6 manzanas rojas firmes
- 250 cc vino tinto cabernet
- ramita de canela
- azucar granulada
- crema espesa
- jugo de naranja natural
- zeste de naranja natural
PREPARACIÓN
1 paso
ahuecar manzanas
2paso
en una olla entiviar vino, jugo de naranja, canela, azucar,zeste. enfriar y reservar.
3paso
rellenar las manzanas con mescla y llevar a horno por 10min aprox
4paso
retirar colocar crema y reservar en refrijerador por 5 min aprox
5paso
montar en plato con espejo de salsa de vino suavisado con crema mas nido de caramelo solo de decoracion y servir.
