Masitas crocantes

PORCIONES: 24
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 0'

INGREDIENTES

  • 200 g de manteca 2 tazas de azúcar molida 4 cucharadas de cacao en polvo 6 cucharadas de leche fría 200 g de crema de leche 36 galletitas cuadradas o rectangulares tipo agua medias nueces para decorar

PREPARACIÓN

Mezclar la manteca junto con el azúcar, el cacao, la leche, y la crema. Batir hasta formar una crema. Distribuir la mitad de las galletitas, una al lado de la otra, en una fuente o asadera rectangular o cuadrada algo honda. Cubrir con la mitad de la mezcla, las galletitas restantes y, por último, la mezcla restante. Alisar y llevar a la heladera hasta que tome consistencia. Cortar porciones del tamaño que se desee, distribuir en pirotines y decorar con media nuez. Mantener en la heladera hasta el momento de servir