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Minitarteletas de cuartirolo a la nuez con uvas
Rico para el aperitivo
PORCIONES:
20
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15'
INGREDIENTES
- Queso cuartirolo cremoso 100 g
- Crema de leche 2 o 3 cdas
- Pimentón
- Sal y pimienta
- Nueces picadas 2 cdas
- Tarteletas cocidas 20
- Uvas para decorar
- Gelatina sin sabor c/n
PREPARACIÓN
Procesar el queso cuartirolo cremoso y agregar la crema de leche necesaria para que resulte una pasta blanda pero sostenida.
Condimentar con pimentón, sal y pimienta a gusto. Unir con las nueces picadas, revolviendo hasta que todo esté bien integrado.
Colocar la preparación en manga con boquilla rizada. Rellenar las tarteletas y decorar con medias uvas.
Pincelar con la gelatina a punto jarabe para abrillantar.
Conservar en la heladera hasta el momento de servir
