Comida
Más recetas de comidas
Más recetas de bebidas
Mousse de frambuesas
Esta receta es perfecta para hacer una noche antes y refrigerar hasta su consumo
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
55'
INGREDIENTES
- 2 tazas de frambuesas
- 500 ml de crema de leche
- 1 / 2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de gelatina de frambuesa o gelatina sin sabor
PREPARACIÓN
Bate la crema y el azúcar hasta que espesen y el azúcar se haya disuelto. Añade las frambuesas y sigue mezclando hasta que la mezcla adquiera un color rosa claro.
Disuelve la gelatina en 2 cucharadas de agua caliente, incorpora y revuelve con la mezcla de crema.
Vierte la mezcla en un recipiente de vidrio o en ocho copas individuales y refrigera.
Sírvelas cubiertas con chocolate rallado y con obleas de vainilla.
