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Muesli de frutas variadas
“ Saludable y nutritivo, el muesli constituye un desayuno completo y equilibrado. ”
PORCIONES:
1
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
35'
INGREDIENTES
- 1 cucharada de copos de avena
- 1 cucharada de copos de trigo
- 1 cucharada de copos de cebada
- 1 cucharada de copos de centeno
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 1 fruta del tiempo
- 1 manzana
- avellanas troceadas
- 1 taza de yogur de soja
PREPARACIÓN
1. A fuego mínimo y sin dejar de remover se tuestan los copos de avena, trigo, cebada y centeno, que se habrán puesto en remojo la noche anterior, añadiendo al final varias avellanas troceadas y las semillas de sésamo.
2. En un recipiente aparte se mezclan todos estos ingredientes con la fruta del tiempo que se desee -como kiwi, plátano, melocotón o frambuesa- y una manzana rallada o cortada en dados.
3. Por último se agrega la taza de yogur y un poco de miel.
