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Naranjera sobre espinaca
Para sosprender
PORCIONES:
2
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 6 naranjas peladas , sin la membrana blancas y en rodajas.
- 2 cebollas moradas en plumas.
- 90 grs de almendras , picadas.
- 2 ajíes rojos picados.
- 1/2 de cilantro ,las hojas, sin tallos.
- 125 grs de espinacas, sin tallos ,en juliana
PREPARACIÓN
Colocar en un bol , las naranjas, las cebollas, las almendras , los ajíes y el cilantro. Mezclar dejar reposar por 30 minutos.
En una fuente hacer una cama con la espinaca y disponer sobre ella la ensalada.
