Comida
Más recetas de comidas
Más recetas de bebidas
NIDOS DE PAPAS CON MARISCOS
otra receta con papas y mariscos
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
40'
INGREDIENTES
- 1 Estuche de PURE DE PAPAS CON LECHE MAGGI (125 g)
- 1 Cucharadita rasa de sal
- 40 g De MANTEQUILLA NESTLÉ
- 1 Yema
- Relleno
- 2 Cucharadas cebolla picada fina
- 2 Cucharadas aceite
- 2 Cucharadas de jerez o vino blanco
- ½ Taza de agua caliente
- 1 Tableta CALDO DE VERDURAS MAGGI o CALDO DE VERDURAS MAGGI LIGHT
- ½ Taza de colitas de camarones
- 1 Tarro de surtidos de marisco
- 1 Tarro de CREMA NESTLÉ o CREMA SVELTY (160 g)
- 1 Cucharada de perejil picado
PREPARACIÓN
1.- Prepare el PURE CON LECHE MAGGI, según indicaciones del envase pero con la mitad de agua caliente y fría indicadas. Añada la yema, mezcle suavemente y coloque en manga de decorar.
2.- Sobre la lata del horno enmantequillada, forme nidos de 8 a 10 cm. de diámetro y lleve a horno fuerte a dorar ligeramente.
3.- Fría la cebolla en el aceite, añada el jerez o vino blanco, el agua, el CALDO DE VERDURAS MAGGI o CALDO DE VERDURAS MAGGI LIGHT. Agregue los mariscos, la CREMA NESTLÉ o CREMA SVELTY y el perejil mezcle bien y retire del fuego. Rellene los nidos calientes y sirva inmediatamente.
Nota: Estos nidos pueden rellenarse con champiñones, verduras a la mantequilla.
