PAN AMASADO

Rico

PORCIONES: 30
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 25'

INGREDIENTES

  • 1 kg harina, 3 huevos, 1/8 litro de aceite, 2 cdas. polvo de hornear, 1 cdta azúcar, 1 cda. postre de sal, 23 tazas de leche

PREPARACIÓN

Ponga la harina sobre una tabla, agregue la sal, polvos de hornear y azúcar. Haga un hueco en el medio, quiebre los huevos y agregue el aceite. Una hasta obtener una masa blanda. No se amasa. Divídala en 30 porciones, redondéelas y aplástelas hasta dejarlas de 1 1/2 cm de espesor. Lleve a horno caliente 15 - 20 min.

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Fuente: Revista