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PANCAKES
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 1 1/2 Tazas harina sin polvos
- 3 1/2 cucharadas de polvos de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada azúcar
- 1 1/4 tazas leche
- 1 huevo
- 3 cucharadas mantequilla derretida
PREPARACIÓN
En un bowl cernir la harina, polvos, sal y azúcar. Hacer un hoyo al centro y poner la leche, el huevo batido y la mantequilla. Mezclar. Con una servilleta de papel, esparcir un poco de aceite en un sartén, calentar a fuego suave e ir poniendo pequeñas porciones de batido formando una redondela. Cuando los bordes estén secos, dar vuelta.
