Comida
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Panqueques de pollo y palmitos
Entrada caliente
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
60'
INGREDIENTES
- 4 panqueques o tortillas
- 1 pechuga de pollo
- 1 tarro de palmitos
- Salsa blanca
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN
Se pica la pechuga en tiras, se saltean con sal y pimienta. Se le agregan los palmitos en rodajas justo antes de retirar del fuego. Se prepara la salsa blanca. Sobre el panqueque se agrega el salteado de pollo y palmitos y se vierte la salsa blanca (dos cdas por cada uno). Se sirve caliente espolvoreado con pimienta.
