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Papas Fritas Supreme
Lo mejor para compartir con un grupo, o pareja, viendo una película
PORCIONES:
3
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20'
MARIDAJE:
Cervecita.
INGREDIENTES
- 2 Paquetes papas fritas en bolsa
- 3 tomates
- 0,75 hg (2 bandejas) de carne molida
- 1 cebollin
- 1 salsa de queso cheddar
- 1 cajita de crema
- Crema ácida
PREPARACIÓN
Primero pones las papas fritas en el horno, ahí en la bolsa debe salir explicado como hacerlas.. ojo hay que ponerle sal.
luego, mientras esperamos, picamos el tomate en cuadritos.
después, picamos el cebollín chiquito y lo sofreimos en el sartén, luego añadimos la carne molida, la aliñamos a gusto (en mi caso con sal, pimienta, merkén y 1 caldo de gallina.. si gallina).
Esperamos que las papas y la carne estén listas..
Luego, en una olla más pequeña, agregamos la salsa de queso cheddar (puede ser santa rosa, o la nueva tostitos que trajo lider (exquisita)) para este caso, utilicemos santa rosa, que es más espesa, entonces la metemos a la olla.. y se va a empezar a hacer más líquida... entonces agregamos la caja de crema para hacerla más liquida aún... solo eso... por un pequeño rato hasta q este caliente..
al tener todo listo Ponemos en el plato (hondo) primero las papas fritas, luego la carne, luego el queso cheddar, luego el tomate, luego la crema ácida, y luego decoramos un poco con más cebollín..
.. y a disfrutar!!!!
saludos.
Juan Pablo Jiménez
