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Papas Salteadas con Romero y Puerros
Un excelente acompañamiento
PORCIONES:
8
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 12 papas medianas
- 3 puerros
- 1 cucharada de romero fresco
- ½ taza de crema fresca
- Sal, pimienta
- Nuez moscada
PREPARACIÓN
Cocer las papas con piel cuidando que no se deshagan. Picar los puerros en rodelas finas y dorarlos en mantequilla junto con el romero.
Agregar las papas cortadas en rodelas finas con cáscara y dorarlas. Agregar sal, pimienta y nuez moscada. Agregar la crema y servir.
