Papayas al jugo

delciosa forma de conservar papayas

PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15'

INGREDIENTES

  • 4 papaya(s)
  • 1 taza(s) azúcar granulada
  • 1 taza(s) agua

PREPARACIÓN

Pele las papayas con un corta cartón lo más finas que pueda. Pártalas por la mitad y retíreles las pepas. Cuézalas en la taza de agua, hasta que estén blandas. Prepare un almíbar grueso con el azúcar y la misma agua en que coció las papayas y haga hervir nuevamente hasta que queden cristalinas. Envase en frascos, tape muy bien y haga hervir a baño María unos 10 minutos.

Tags: jugopapayas

Fuente: Martita