Comida
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paquetitos de tomate
PORCIONES:
1
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- hojas de masa phyllo
- queso vegano rallado
- hojas de albahaca
- 5 Cdas de margarina
- salsa de tomate:
- 1 Cda de aceite de oliva
- 500 grs de tomates dulces
- 1 / 4 cdita de sal
- 1 / 2 cdita de hierbas secas italianas
PREPARACIÓN
Calentar el aceite y añadir los tomates.
Cocinar hasta que los tomates estén tiernos.
Agregar la sal y las hierbas.
Pincelar cada hoja de masa con la margarina derretida e irlas poniendo una encima de la otra.
Cortar la masa en 6 pedazos iguales y cubrir cada uno con la salsa de tomates, un poco de queso rallado y unas hojas de albahaca.
Juntar los bordes hacia el centro para formar un paquete y presionar bien para que quede sellado.
Pincelar con margarina derretida y colocarlos sobre una asadera aceitada.
Hornear durante 10-15 minutos o hasta que estén dorados.
