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Pastel de carne navideño
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
45'
INGREDIENTES
- 750g 1k de carne picada
- 1 huevo
- 1 cebolla picada
- 1 taza de leche
- 1 taza de migajas de pan secas
- Sal y pimienta a gusto
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 2 cucharadas de mostaza
- 1/3 taza de ketchup
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 175ºC.
En un recipiente grande, combina la carne, el huevo, la cebolla, la leche y las migajas de pan.
Condimenta con sal y pimienta a gusto. Mezcla bien todos los ingredientes, luego acomoda la carne en una asadera para pan, previamente untada con aceite.
En un recipiente separado, combina el azúcar morena con la mostaza y el ketchup, luego esparce esta mezcla sobre el pastel de carne.
Lleva el pastel al horno durante 1 hora, hasta que la carne quede bien cocida.
