pastel de coliflor

pastel de coliflor

 

PORCIONES: 6
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 0'

INGREDIENTES

  • 1 coliflor cocida y molida.
  • 1 pechuga de pollo cocida y en trozos pequeños.
  • 2 cebollas grandes picadas en cuadritos.
  • Aliños a gusto.
  • Sal, aceite y queso rallado

PREPARACIÓN

-Se hace un pino con el pollo la cebolla y los aliños.se coloca en una budinera y se coloca la coliflor molida y aliñada con aceite y sal sobre el pino que cubra todo y se espolvorea el queso, luego al horno

incorporar sobre la pasta de coliflor un poco de salsa blanca, y sobre ella el queso, y después se lleva a gratinar.

Fuente: CRISAD