Comida
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Picoteo otoñal
Ideal picoteo para las noches frias, para disfrutar con los amigos y un buen vino
PORCIONES:
8
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20'
MARIDAJE:
un buen Merlot
INGREDIENTES
- 1 Baguette
- 3 tomates grandes
- 2 cabezas de ajos grandes
- aceite de oliva
- oregano
- aceitunas sevillanas para acompañar
- Sal de Cebolla (se compra en Supermercado)
- Pimienta
PREPARACIÓN
1. Calentar el horno antes de comenzar con la preparación
2. Cortar los tomates en pequeños cubitos, agregar los ajos picados y guardar
3. Cortar la Baguette en pequeñas rodajas
4. Colocar los pequeños "canapes" de baguette en la bandeja del horno
5. Rociar el pan con aceite de oliva y encima colocar la preparación de tomate con ajo, salpimentar y agregar oregano a gusto.
6. Llevar al horno por 10 minutos y Listo.. A disfrutar
Presentación
Ordenar los pancitos ya crujientes en un plato de madera, colocando al medio las aceitunos sevillanas
