pimientos el pinquillo relleno de salmon

salmon

PORCIONES: 2
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20'
MARIDAJE: vino

INGREDIENTES

  • 4 pimiento del piquillo pequeño
  • 4 filete de salmon
  • aceite de oliva
  • especie aromaticas
  • queso gouda

PREPARACIÓN

Se cortan los filetes de salmon en dados pequeños

Se introducen en los pimientos y se le echan un chorrito de aceite de oliva y las especies aromaticas.

Se ralla el queso gouda por encima

Se mete en una bandeja para el horno y se pone a 200 A prox durante 20mn.