pizza simple

PORCIONES: 1
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 0'

INGREDIENTES

  • 2 taza(s) harina
  • 1/2 cucharadita(s) sal
  • 1 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 2 cucharada(s) margarina
  • 2 yema (s)
  • 1/2 taza(s) leche
  • 200 gr queso mantecoso
  • 2 tomate(s) rebanados
  • 1/2 cucharadita(s) aceite
  • pimienta orégano seco

PREPARACIÓN

Cierna la harina, con la sal, pimienta y polvos de hornear.

Añada la margarina, las yemas, la leche y una la masa sin trabajarla.

Deje reposar media hora y luego extiéndala con los dedos enharinados sobre el molde de lata enmantequillado formándole un borde alrededor; pinché el fondo con el tenedor. Cubra con el queso mantecoso rebanado, encima 6 a 2 rebanadas de tomate. Espolvoree con sal, pimienta y orégano seco molido.

Rocíe con aceite y lleve al horno moderado unos 20 a 25 minutos.

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