Comida
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Plátanos flameados
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- Platanos
- Mantequilla
- azucar
- Ron
PREPARACIÓN
Pelar y cortar en trocitos cada plátano. Freir en Mantequilla
hasta que los trocitos estén suaves y ligeramente pardos. Agregar el Azúcar y
calentar y mezclar. Quitar el sartén del horno, agregar Ron y mezclar.
Regresar el sartén al fuego, sacudiéndole ligeramente, hasta que el alcohol
se flamée.
Servir con helado de vanilla.
