Comida
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Plátanos fritos con caramelo
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15'
MARIDAJE:
bebida, café
INGREDIENTES
- Plátanos
- 1 huevo
- Harina
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- Aceite
- Helado de vainilla
- Plátanos
- 1 huevo
- Harina
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- Aceite
- Helado de vainilla
PREPARACIÓN
Se cortan los plátanos se rebozan en harina y huevo y luego se fríen en aceite y se ponen encima de una servilleta de papel para que escurran el aceite. Mientras se va haciendo un caramelo ligero y se sirve en salsera aparte. Se acompañan de helado.
