Comida
Más recetas de comidas
Más recetas de bebidas
Pollo Asado con Orégano y Limón
Es una forma de preparar el pollo antes de ponerlo a la parrilla. Es facilísimo y queda muy rico y jugoso. Se puede preparar con trutros de alas de pollo como picoteo, o bien con trutro corto deshuesado como plato principal.
PORCIONES:
8
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- La cantidad de pollo dependerá de los comensales: como picoteo se calculan 3 trutritos de ala por personas y una presa por persona si es trutro corto.
- ALIÑO
- (Para 2 bandejas de alitas o para 8 presas grandes)
- 1/2 taza de mayonesa light
- 11/2 cucharada de orégano seco
- ¼ taza jugo de limón
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN
Lavar bien las presas de pollo y sacar toda la grasa y cuero en exceso. Dejarle solo un poquito para el gusto. Mezclar el pollo con el aliño y dejarla reposar unos 30 minutos.
Esta preparación es ideal para la parrilla, pero también queda muy bien al horno.
