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Pollo con Hierbas y Balsámico
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
0'
INGREDIENTES
- 4 pechugas de pollo deshuesado
- 2 cucharadas (10 ml) de “herbes de province”
- 2 cucharadas (10 ml) de mostaza de dijon
- 1 cucharada (5ml) de cebolla en polvo
- 1 cucharada (5ml) de ajo en polvo
- 60ml de aceite de oliva
- 15 ml de aceto balsámico
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN
Unir todos los elementos y poner a marinar las pechugas de pollo en bolsa plástica sellada por media hora .
Dorar a la parrilla o a la plancha por 7 a 8 minutos por lado ó hasta que salga jugo claro al pincharlo, verificar la sal y pimienta. Sacar del fuego, cubrir bien con papel aluminio y dejar reposar por 5 minutos.
Servir con vegetales salteados y arroz blanco.
