Comida
Más recetas de comidas
Más recetas de bebidas
Pollo Siciliano al pimenton
Un plato rico
PORCIONES:
6
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
30'
MARIDAJE:
Cabernet
INGREDIENTES
- 6 Pechugas de pollo o pavo deshuesadas
- 1 sobre de crema ácida
- 1 tarro de pimentones (sacarle el jugo)
- 6 torrejas de queso para derretir
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN
- Poner las pechugas sobre la lata del horno (previamente enmantequillada)
- Poner en la juguera tus pimientos morrones, la crema acida, sal y pimienta y aceite de oliva, un buen chorro. Licuar bastante bien.
- Verter esta salsa sobre tus pechugas y ponerle las tiras de queso encima
- Al horno unos 30 minutos.
- Se puede servir con Fetuchinnes de espinacas y pesto, ah! y un buen vinito cabernet.
