Comida
Más recetas de comidas
Más recetas de bebidas
Postre de bananas con chocolate y helado
PORCIONES:
4
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
25'
INGREDIENTES
- 4 bananas medianas
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/2 taza (100 gramos) de azúcar
- 1/4 taza (62cc.) de agua
- 200 gramos de crema de leche
- 100 gramos de chocolate cobertura
PREPARACIÓN
Comienza cortando las bananas en rodajas. Colócalas en un recipiente. A continuación rocíalas con jugo de limón.
En una olla aparte coloca el azúcar con 1/4 taza de agua a fuego lento hasta lograr un almíbar espeso.
Una vez que llegue al punto deseado retira y vierte el almíbar sobre las bananas.
Coloca los medallones de chocolate a baño maría hasta disolverlos.
Bate la crema hasta que comience a espesar. Cubre las bananas con la crema.
Por último coloca el chocolate derretido por encima de la crema. Mantén en el refrigerador hasta el momento de servir.
¡Estas bananas quedan riquísimas si las acompañas con helado!
